平成27年度 実務研究会報告

実務研究会

実施日:平成27年4月15日(水)~16日(木) 1泊2日

集 合:4月15日(水) 12:30

いわきワシントンホテル 福島県いわき市平字1丁目1番地 0246-35-3000

研究先:株式会社マルベリィ

〒970-8026 福島県いわき市平字堂ノ前13 TEL:0246-24-1131 FAX:0246-24-1138

参加費:18,000円(お一人様)

宿泊先:いわきワシントンホテル 〒160-8336 福島県いわき市平字1丁目1番地 TEL:0246-35-3000

定員 :50名先着順(原則1社あたり参加人数は2名まで)

 

平成26年4月15日(水)〜16日(木) 1泊2日

[開催テーマと概要]
経営環境の変化への適応を目指して。食品卸売業から飲食業への転換を図りながら、社員と共に成長を志向する企業「マルベリィ」

4月15日(水) 研究会1日目

12:30 集合 いわきワシントンホテル ※昼食を済ませてお集まり下さい

①第一部

13:00 社長講演 「経営環境の変化への適応を目指して」・・・代表取締役 桑名基勝氏

  • 自社レビュー(紹介)
  • 社員と共に成長する企業文化
  • 自社開発のピザ・パスタ店・とんかつ店 〜後発ゆえの創意工夫とその成果〜
  • 質疑応答他

15:00 チェックイン 宿泊:いわきワシントンホテル

②第二部

16:00 店舗見学

  • パン「マンママリィアイスブレッドラトブ店」
  • ピザ・パスタ「マンママリィ」
  • とんかつ店「熟成とんかつまる兵衛」

③第三部

18:00 「マンママリィ」にてピザ焼き体験などを取り入れて懇親会。

20:00 終了

 

4月16日(木) 研究会2日目

7:00 朝食 朝食後、各部屋でチェックアウト清算

④第四部

9:00 グループディスカッション

  • 第一部、第二部を受講しての感想
  • マルベリィへの助言や提言
  • まとめ

12:00 解散

 

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